No te tapes la nariz

lunes, 1 de octubre de 2012

Comida vegetariana en "chez Miren & Aritz"

Ayer domingo, fuímos invitados a un menú exquisito en casa de Miren y Aritz.

El jefe de cocina fue el propio Aritz y la ayudanta Miren. La respostera, en cambio, fue ella.
Otros tan sólo nos ocupamos de llevar el pan (que por cierto, nos juntamos con 7 barras).

Tan sólo podemos decir que comimos de maravilla y que todo estaba de lujo.
Entre otras cosas, éste fue el menú principal:
  • Hummus o lo que es lo mismo un puré de garbanzos.
  • Quiche de verduras
  • Una bolas, que aparentemente parecen croquetas gigantes. Pero ¡nada más lejos de la realidad! Son bolas sorpresas: Contienen arroz y queso dentro. Va todo ello rebozado y luego se fríe.
  • Ensalada variada. Pero lo mejor de todo era el aliño: con miel, mostaza, vinagre de módena...
  • Tortilla de patata
  • ...y finalmente un bizcocho de zanahoria con nueces 
  • Cafés
Vamos, ¡que nos pusimos cómo el Kiko!
De todos modos, una vez más, lo mejor fue la compañía.

¡Eskerrik asko pareja por el curro que os pegásteis!




5 comentarios:

Iván dijo...

Madre mía ! que buena pinta tiene todo, que buen domingo, amistad y una comida con mucho fundamento !

Besos


http://www.thetrendysurfer.com/

Xarlem Creations dijo...

mmm

yummi yummi!!!

ze ona!! nik ere gaur pastel de zanahoria jan det, laneko batek ekarri dabala!!

Lidia dijo...

Todo tiene una pinta increíble!!!!

Naiarita Dinamita dijo...

Me tienes que decir cómo se hace el quiche y el hummus! Las bolas tienen muy buena pint pero asi fritas mejor ni saber cómo se hacen jeje

*** KITSCH *** dijo...

Pero que pinta tiene todo!